fait maison

  • Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?

    En prenant mon café...

    Je parcours le menu du bistrot où déjeuner tout à l'heure si le coeur m'en dit, quand je serai bien lassé de boire  le soleil et que ma tasse vide depuis longtemps aura refroidi. Si alors, des effluves de rôtisserie, de sauce normande, des sons cristallins de vaisselle impatiente finissent de me mettre en appétit, je saliverai à l'idée de goûter ici, en terrasse, sur un bout de guéridon solitaire, un plat que je suis précisément incapable de réaliser chez moi.

    D'où la joie à l'avance qu'il y a, parfois, chez les gourmands impénitents comme moi, à consulter avant l'heure les menus des restaurants.

    Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?

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  • Do it yourself

     

    La tendance populaire à tout faire soi-même s'explique en partie par une défiance envers l'agro-industrie en réaction aux scandales sanitaires et aussi par le choix de devenir autonome face à la crise économique.
    Do it yourself

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